Организатором масштабного гастрономического события выступает АНО «Гастроинкубатор» при поддержке Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области. К участию приглашаются предприятия индустрии питания города Искитима.

Фестиваль станет отличной возможностью для ресторанов и кафе заявить о себе, продемонстрировать мастерство шеф-поваров, привлечь новых гостей и повысить узнаваемость заведения. Участникам будет оказана информационная поддержка: лучшие заведения войдут в гастрономические путеводители на туристических порталах региона.

Для участия необходимо:

* разработать специальное пасхальное меню (от 1 до 5 позиций) — от традиционных куличей до авторских праздничных блюд;
* дополнить меню тематическими напитками;
* по возможности провести мастер-классы по приготовлению пасхальных блюд.

Организаторы предоставят участникам единый дизайнерский шаблон меню фестиваля, который поможет создать в заведениях атмосферу светлого праздника.

Сообщить о готовности принять участие, получить шаблон меню и консультацию по подготовке необходимо до 20 марта 2026 года по телефону 8-913-752-02-52 или по электронной почте dir@gastroincubator.ru (контактное лицо — Галина Ивановна Ильина).